酒田市立図書館

内容紹介

わさびの味噌汁、野菜の味噌漬け、味噌味チャーシュー、水菜の酒粕あえ…。毎日の食卓に取り入れたい、麴を糧とした体によい発酵調味料、味噌と酒粕を使ったレシピを紹介します。

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	有元葉子の和の食材

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：0

No	蔵書数	請求記号	資料種別	状態
1	ミライニ	本　一般1F （596 ｱ）	一般	貸出中です