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あたらしい韓国料理
韓国、ときどき和も洋も。くり返し作る、私のいつものごはん |
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内容紹介トマトと卵のすいとん、黒豆ごはん、アスパラガスとごぼうのチャプチェ…。旬野菜をふんだんに使い、にんにくや唐辛子はごく控えめ。和や洋のエッセンスも取り入れたヘルシーでおいしい韓国料理を提案します。 著者紹介韓国・仁川出身。料理家。東京都内で料理教室を主宰。 内容一覧
蔵書情報
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